芳蓉優格機:製作出原味優格後,可以用很簡單方式製作希臘式水切優格喔!


做出綿密的希臘式優格,一點都不難

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材料:

用芳蓉優格機製作好的優格

希臘式水切濾袋

 

 

步驟一:

把希臘式水切濾袋洗淨,套在全玻罐上

挖出做好的優格約300-500ml

放入濾袋中,蓋上玻蓋或平安蓋

很快就能看到乳清慢慢濾出

放在冰箱靜置6-12小時,就可以食用

這是靜置約7小時,乳清濾出很多

放置的時間愈久,希臘式優格就會更厚實

等有經驗後,依個人愛好的口感決定放置時間喔!

加入酪梨和蜂蜜,美味的希臘優格杯就完成了


 

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