【芳蓉分享】自製優格請盡量選「鈣」少少的牛奶喔！買牛奶需要一些些運氣的啦…

不知道是不是有會員與我有相同的感覺，

有了優格機後，發現不是做優格難，而是買牛奶難，真的是需要一些些運氣！

最近有會員說，製作的優格都長的很奇怪啦…

一問之前都是選到這種「鈣」「鐵」的牛奶，好奇怪，最近幾乎牛奶大廠都有推這個耶，

第一巧的事，這三個會員都是在同一家全省大賣場，
第二巧的事，因為買不到鮮奶，只剩最後一罐，不得已拿的
第三巧的事，都是買到同一牌品的牛奶，同一系列的牛奶。

我想無巧不成書…
所以還是要跟大家分享一下，請大家避免踩到地雷啦…
因為高鐵高鈣配方的鮮奶或是奶粉都是會影響益菌生長的。
會讓優格在生長中多了很多不確定的因素存在，

但是目前市售的鮮奶中，若是低脂的就是會再配高鈣，
所以一般來說，低脂牛奶的乳凝化的過程中，會較弱一些些～～

大家可以參考一下之前的資料，但是今年又多了二、三款新的牛奶，
我還沒有時間去大賣場再仔細研究一下，
另外一個原因去了，也沒有用，根本買不到啊…
無法看到所有的牛奶同時出現在架上，所以大家得再判斷一下下喔 !

今天的即時新聞還寫十月生乳的收購價要調漲了，所以我擔心今年冬天的牛奶可能也不會很便宜。
因為我最愛在冬天大家都不買牛奶時，努力的做優格，都覺得特別幸福美滿啦…
因為品質都比夏天好是實啊…我現在買不到鮮奶時，就是用田園的來製作，
是隨手就可以做優格，對我來說不只是方便，也是一種幸福啦…
我是那種很討厭，只為了買一樣東西而出門的人…
所以最大的心願就是讓我想吃優格時，馬上就有的吃就行了。