【芳蓉分享】希臘優格/水切優格2

2016 年 5 月 9 日

這是芳蓉這兩天做的甜心希臘優格…
不同層次的口感

因為優格是我們家生活的一部分，
說實話，都常常做優格，做好就丟著，想吃隨時有
所以比較少去在過程中做紀錄

最近有會員嘗試做希臘優格，很擔心

優格>希臘優格/水切優格>起司

說穿了，希臘優格當然是另一種優格的吃法，
但同時也是一種工法，有很多種方式可以製作
就像等起司熟需要一個月同樣的道理

我只是分享一個個人覺得比較不花很大力就可以輕鬆做的方式
我們現在在實驗，看能不能日後蛋糕拉花都用優格啦…
這樣就更完美了…